老樹(shù)白茶屬于白茶的一種。老樹(shù)白茶主要生長(zhǎng)在深山中，因?yàn)樯鷳B(tài)多樣性保持的較好，所以使老樹(shù)白茶成為一種無(wú)污染無(wú)農(nóng)殘的茶葉，深受茶友的喜愛(ài)。
老樹(shù)白茶屬于什么茶類(lèi)
因?yàn)槔蠘?shù)白茶生長(zhǎng)在荒山上，樹(shù)齡比較長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)，經(jīng)常深入地下十幾米甚至幾十米。因此，老茶樹(shù)能吸收地下更深處的礦物質(zhì)和微量元素，使老樹(shù)白茶含有咖啡因、維生素B2、維生素C、氨基酸等物質(zhì)，飲用起來(lái)味道更好，時(shí)間更長(zhǎng)。
老樹(shù)白茶本身營(yíng)養(yǎng)豐富，儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)不斷氧化。氧化時(shí)間越長(zhǎng)，茶香越濃，因此老樹(shù)白茶也具有一定的收藏價(jià)值。
云南白茶美，在于云南料子美。豐富且多彩多姿的地理環(huán)境，使得不僅茶樹(shù)品種多樣，而且生長(zhǎng)形態(tài)多樣。無(wú)論來(lái)制作成普洱茶還是制作成白茶，地域的不同，味道的不同。
老樹(shù)白茶的功效
老樹(shù)白茶含有豐富茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，有生津解渴，提神醒腦的功效，長(zhǎng)期飲用老樹(shù)白茶，可緩解干燥，補(bǔ)充身體所需水分，有緩解困乏，促進(jìn)消化，改善眼部疲勞的功效。
